Špenát Novozélandský

Tetragonia tetragonioides

Netoxická

Aletrnativní názvy:

Tetragonie Čtyřrohoplodá

Popis

Tetragonia tetragonioides je jednoletá, rozložitá bylina z čeledi laskavcovitých (Aizoaceae), původem z Nového Zélandu, Austrálie a východní Asie. Dorůstá výšky 20–40 cm a šířky až 1 metru, má plazivé, šťavnaté stonky. Listy jsou silné, dužnaté, trojúhelníkovité, světle zelené, o délce 5–10 cm, a jsou jedlé (používají se podobně jako špenát). Květy jsou drobné, žluté, nenápadné, a objevují se v létě; plody jsou malé, rohovité tobolky. Rostlina je ceněná pro svou nutriční hodnotu a odolnost vůči suchu.

Živnotnost	Jako letnička má Tetragonia tetragonioides přirozenou životnost jedné vegetační sezóny (6–9 měsíců) od jara do podzimu, po vytvoření semen obvykle odumírá. V pokojové variantě může při optimálních podmínkách (světlo, teplo, péče) přežít 6–12 měsíců, ale obvykle se po sezóně nahrazuje novou rostlinou ze semen, protože není přizpůsobena dlouhodobému růstu v interiéru.
Citlivost	Přemokření: Nesnáší zamokřené půdy, kořeny mohou zahnívat. Preferuje dobře odvodněnou, vlhkou, ale ne přelitou půdu. Při nadměrné vlhkosti může být náchylná k houbovým chorobám. Nedostatek světla: Vyžaduje plné slunce, ale snáší i částečný stín. Při nedostatku světla roste pomaleji, listy mohou být méně chutné a rostlina se může vytahovat. Vysoké teploty: Na rozdíl od pravého špenátu je odolná vůči teplu a prospívá v teplém počasí (ideálně 15–30 °C). Extrémní horka (nad 35 °C) však mohou způsobit vadnutí, pokud není dostatek vody. Mráz: Je velmi citlivá na mráz a ne přežívá teploty pod 0 °C. V chladnějších klimatech se pěstuje jako jednoletka, protože první mrazíky rostlinu zničí. Sucho: Je mírně odolná vůči suchu, ale pro zdravý růst a chutné listy potřebuje pravidelnou zálivku (cca 2,5 cm vody týdně). Při dlouhodobém suchu listy vadnou a ztrácejí kvalitu. Půdní podmínky: Nejlépe roste v lehké, písčité, dobře odvodněné půdě s neutrálním pH. Špatně snáší těžké, jílovité půdy. Může růst i v chudších půdách, ale pro optimální růst je vhodné přihnojování pomalurozkládajícím se hnojivem.
Informace o světle	Tetragonia tetragonioides potřebuje plné slunce (6+ hodin přímého světla denně) pro zdravý růst a produkci listů. Při nedostatku světla se stonky vytahují a listy jsou menší a méně chutné. V interiéru je třeba zajistit co nejvíce světla, aby napodobilo její přirozené podmínky v teplých, slunných oblastech.
Informace o umístění	Umístění blízko okna (nejlépe na jih nebo západ) zajistí dostatek přímého slunečního světla, což je klíčové pro růst a zdraví rostliny. Vzdálenost od oken by vedla k nedostatku světla, což by oslabilo růst a produkci listů.
Informace o zalévání	Zalévejte přímo do půdy, aby voda rovnoměrně prosákla ke kořenům. Použijte květináč s drenážními otvory a podmiskou, aby přebytečná voda odtékala – rostlina nesnáší přemokření, ale díky své šťavnatosti snáší i krátkodobé sucho. Před další zálivkou nechte vrchní vrstvu půdy (1–2 cm) lehce proschnout. Listy nezalévejte, aby se předešlo hnilobě.