Brambora

Solanum tuberosum

Toxická

Aletrnativní názvy:

Brambor, Zemák

Popis

Solanum tuberosum je jednoletá (v zemědělství) nebo krátce vytrvalá bylina z čeledi lilkovitých (Solanaceae), původem z And v Jižní Americe. Dorůstá výšky 30–100 cm a má vzpřímené nebo poléhavé stonky. Listy jsou složené, lichozpeřené, tmavě zelené, dlouhé 10–20 cm. Kvete drobnými hvězdicovitými květy (bílé, růžové nebo fialové) od června do srpna, pokud je pěstována venku. Plodem jsou zelené, kulaté bobule (jedovaté), ale hlavní produkt jsou podzemní hlízy – brambory – které slouží jako zásobní orgán bohatý na škrob. Rostlina je pěstována pro potravu, ale v interiéru může sloužit i jako dekorativní prvek.

Živnotnost	Solanum tuberosum je přirozeně jednoletá rostlina, jejíž životní cyklus trvá přibližně 3–5 měsíců (od výsadby po sklizeň hlíz). V interiéru, pokud není sklizena a je udržována jako trvalka (např. pro dekoraci), může přežít 1–2 roky, ale její růst a vitalita postupně slábnou kvůli omezenému prostoru a světlu. Pro prodloužení života je nutné pravidelné ořezávání a dostatek živin.
Citlivost	Přemokření: Stojatá voda způsobuje hnilobu hlíz a kořenů. Nedostatek světla: Rostlina se vytahuje a netvoří hlízy. Vysoké teploty: Nad 30 °C růst zpomaluje a hlízy se špatně vyvíjejí. Škůdci: Citlivá na mandelinky bramborové, mšice a svilušky, zejména v interiéru. Plísně: Např. plíseň bramborová (Phytophthora infestans) při vysoké vlhkosti a špatné ventilaci.
Informace o světle	Solanum tuberosum potřebuje přímé sluneční světlo alespoň 6–8 hodin denně pro zdravý růst a tvorbu hlíz. Nedostatek světla vede k vytahování stonků a slabé produkci hlíz. Plné slunce je nezbytné pro fotosyntézu a energii.
Informace o umístění	Umístění blízko jižního nebo západního okna zajistí dostatek přímého světla, které rostlina potřebuje. Při umístění dále od oken (např. v rohu nebo centru místnosti) trpí nedostatkem světla, což způsobuje blednutí listů a špatný růst.
Informace o zalévání	Zalévejte rovnoměrně přímo do půdy, vyhněte se přímému kontaktu s listy, aby nedošlo k plísním nebo hnilobě. Použijte květináč s drenážními otvory, aby přebytečná voda odtékala – rostlina nesnáší přemokření. Voda by měla prosáknout ke kořenům a hlízám, ale půda nesmí být podmáčená.